/新豆/ 卡甘達PB (肯亞 穆拉雅)
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產地 : 肯亞 PB
產區 : 穆拉雅
海拔 : 1800m
品種 : SL28 SL34
處理法 : 水洗
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 黑醋栗、奶油、紅糖、酸質圓潤，口感飽滿
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:50 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流