產地 : 衣索比亞
產區 : 谷吉
海拔 : 1950-2150m
品種 : 原生種
處理法 : 水洗G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 蘋果、檸檬、綠茶、花香、
酸質活潑、口感乾淨明亮
建議沖煮參數
器具以錐形愛陶樂或其他錐形濾杯 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:50 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 衣索比亞
產區 : 谷吉
海拔 : 1950-2150m
品種 : 原生種
處理法 : 水洗G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 蘋果、檸檬、綠茶、花香、
酸質活潑、口感乾淨明亮
建議沖煮參數
器具以錐形愛陶樂或其他錐形濾杯 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:50 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流