產地 : 肯亞
產區 : 祈安布 Mchana
海拔 : 1800-2500m
品種 : Ruiru 11、SL 28、K7、巴蒂安 Batian
處理法 : 水洗
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 煙燻茶梅、茶感、香草、尾韻回甘、乾淨順口
建議沖煮參數
器具以 Hario V60 或其他錐形濾杯為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:50 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 肯亞
產區 : 祈安布 Mchana
海拔 : 1800-2500m
品種 : Ruiru 11、SL 28、K7、巴蒂安 Batian
處理法 : 水洗
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 煙燻茶梅、茶感、香草、尾韻回甘、乾淨順口
建議沖煮參數
器具以 Hario V60 或其他錐形濾杯為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:50 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流