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克里福頓莊園 藍山 (牙買加)

NT$ 100.00
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產地 : 牙買加

產區 : 藍山

海拔 : 1300-1500m

品種 : 圓豆

處理法 : 水洗

焙度 : 淺中焙

風味介紹 : 花香、檸檬、蘋果、茉莉花、香草、茶感、口感細緻



建議沖煮參數

器具以KALITA 扇形3孔 為基準

粉水比  1:15

研磨度  中研磨

時間  2:00 (±10秒)

溫度 90

熱水多注入20cc 最後段截流


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