產地 : 巴拿馬
產區 : Volcan
海拔 : 1500-1650m
品種 : Geisha
處理法 : Thermolic Process
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 深色莓果、百香果、鳳梨、香料、黑糖、微酒香
建議沖煮參數
器具以Hario V60 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 巴拿馬
產區 : Volcan
海拔 : 1500-1650m
品種 : Geisha
處理法 : Thermolic Process
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 深色莓果、百香果、鳳梨、香料、黑糖、微酒香
建議沖煮參數
器具以Hario V60 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流