產地 : 哥倫比亞
產區 : 金迪奧省
海拔 : 1450~1500m
品種 : Castillo
處理法 : 蜜處理
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 蔓越莓、草莓、水蜜桃、玫瑰花香、蜜餞酸甜感
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 或 愛陶樂(中速濾杯) 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中粗研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 哥倫比亞
產區 : 金迪奧省
海拔 : 1450~1500m
品種 : Castillo
處理法 : 蜜處理
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 蔓越莓、草莓、水蜜桃、玫瑰花香、蜜餞酸甜感
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 或 愛陶樂(中速濾杯) 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中粗研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流