產地 : 衣索比亞
產區 : 耶加雪菲 艾瑞加
海拔 : 1900-2250m
品種 : Geisha
處理法 : 水洗G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 檸檬、柑橘、甜桃、紅茶尾韻、黃金糖
建議沖煮參數
器具以錐形濾杯 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:50 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 衣索比亞
產區 : 耶加雪菲 艾瑞加
海拔 : 1900-2250m
品種 : Geisha
處理法 : 水洗G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 檸檬、柑橘、甜桃、紅茶尾韻、黃金糖
建議沖煮參數
器具以錐形濾杯 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:50 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流