單堂 感官訓練課程

風味的辨識可說是接觸咖啡的第一步

感官訓練通常需要細分幾個步驟

也需要多品嚐 多練習 味道是有記憶點的

課程內容 :

1. 萃取率 濃度 判別 啜飲練習

2. 萃取率 濃度的修正方法

3. 產地風味的判別啜飲練習

4. 濕香氣的嗅覺辨識練習

5. 課程中提供特殊食材練習 提升學習效率

每堂課程2.5小時

(一) 上課「日期」 可自行選擇

     (每週一休息 請勿預約)

(二) 上課「時間」

     11:00 及 17:00 2個時段 可自行選擇

🔺請勿噴香水 以免影響味覺、嗅覺的辨識

🔺 感官課程全程禁止拍照及錄影

採 一對一 或 一對二 教學方式

此費用為1人價格

2人一起上課請下2張訂單

請事先付款完成 才算報名成功

直接線上報名 請備註上課日期及時間 !