產地 : 巴西
產區 : Cerrado
海拔 : 1250m
品種 : 波旁
處理法 : 日曬
焙度 : 中深焙
風味介紹 : 堅果、焦糖、榛果巧克力、酸質柔和、酸甜均衡
唯一一款可以手沖沖煮跟義式咖啡機使用的精品豆
依照自己想要的方式萃一杯咖啡吧！
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 (或錐形濾杯) 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中粗研磨
時間 1:30 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 巴西
產區 : Cerrado
海拔 : 1250m
品種 : 波旁
處理法 : 日曬
焙度 : 中深焙
風味介紹 : 堅果、焦糖、榛果巧克力、酸質柔和、酸甜均衡
唯一一款可以手沖沖煮跟義式咖啡機使用的精品豆
依照自己想要的方式萃一杯咖啡吧！
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 (或錐形濾杯) 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中粗研磨
時間 1:30 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流