產地 : 衣索比亞
產區 : 耶加雪菲
海拔 : 2080m
品種 : Heirloom
處理法 : 日曬 慢乾微批次G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 檸檬草、哈密瓜、香瓜、甜橙、酸質細緻
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 衣索比亞
產區 : 耶加雪菲
海拔 : 2080m
品種 : Heirloom
處理法 : 日曬 慢乾微批次G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 檸檬草、哈密瓜、香瓜、甜橙、酸質細緻
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流