產地 : 衣索比亞
產區 : 西達馬
海拔 : 1900-2000m
品種 : 74110、74112
處理法 : 雙重厭氧蜜處理G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 玫瑰、白桃甜香、荔枝、蘋果蜜香、玫瑰茶
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 或 愛陶樂(中速濾杯) 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中粗研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流
產地 : 衣索比亞
產區 : 西達馬
海拔 : 1900-2000m
品種 : 74110、74112
處理法 : 雙重厭氧蜜處理G1
焙度 : 淺焙
風味介紹 : 玫瑰、白桃甜香、荔枝、蘋果蜜香、玫瑰茶
建議沖煮參數
器具以 HARIO V60 或 愛陶樂(中速濾杯) 為基準
粉水比 1:15
研磨度 中粗研磨
時間 1:40 (±10秒)
溫度 90
熱水多注入20cc 最後段截流